NOLANA DI VENIA

Seit klein auf war Janusch also mittendrin statt nur dabei und hat von seinem Opa den grossen Wissens schatz mitnehmen dürfen, den wir nun in unserer eigenen Zucht „Nolana di Venia“ einsetzen.  

Das Nolana-Schaf ist mit seiner extensiven Haltungsform und dem selbststädigen Entwollen bestens geeignet für unseren bergig gelegenen Bauernbetrieb. Wir erfreuen uns an einer kleinen aber feinen Zucht mit ca. 30 Auen und einem eigenen Widder, der jährlich im Einsatz ist.  

Unser Zuchtziel sind wildfarbene Schafe, die gleichzeitig eine gute Fleischigkeit erzielen. 

Ein gesundes, kräftiges und berggängiges Schaf war das Zuchtziel, als der Grossvater von Janusch vor mehr als 20 Jahren begonnen hat, aus einer Kreuzung von Wiltshire-Horn und Dorpern das „Nolana“-Schaf in der Schweiz zu züchten.